Du goût, du vrai, et beaucoup de passion

Bienvenue dans notre univers givré ! Ici, pas de compromis sur la qualité : toutes nos glaces et nos sorbets sont fabriqués maison, chaque jour, directement dans notre laboratoire sur place. Nous croyons fermement qu’une excellente glace commence par d’excellents ingrédients. C’est pourquoi nous sélectionnons rigoureusement des matières premières fraîches, de saison et, autant que possible, issues de producteurs locaux.

Un savoir-faire 100 % local

De la pasteurisation du lait jusqu’à la turbine, chaque étape de la fabrication est maîtrisée sous vos yeux (ou presque !). Notre secret ? Prendre le temps. Nous laissons nos maturations reposer de longues heures pour que les arômes se développent pleinement. Le résultat : des crèmes glacées d’une texture onctueuse incomparable et des sorbets pleins de fruits, éclatants de fraîcheur, sans aucun colorant ni arôme artificiel.

Place à la dégustation

Qu’il s’agisse de revisiter les grands classiques de notre enfance ou d’imaginer des associations de saveurs plus audacieuses, notre objectif reste le même : vous offrir une parenthèse de pure gourmandise. Laissez-vous tenter par un cornet croustillant ou un petit pot à emporter, et découvrez notre collection du moment.

Nos Parfums Crèmes Glacées

L’onctuosité et la richesse du lait frais, associées aux saveurs authentiques de notre enfance.

• L’Amarena – Crème glacée fondante sublimée par la gourmandise des cerises confites.
• Amandes Grillées – Le croquant délicat des amandes torréfiées dans notre atelier.
• Le Baileys – Les notes chaleureuses et crémées de la célèbre liqueur.
• Café à l’Ancienne – La force et l’arôme d’un véritable expresso infusé.
• Cannelle Douce – Une touche épicée, réconfortante et délicatement parfumée.
• Caramel au Beurre Salé – L’incontournable recette maison, onctueuse et intensément gourmande.
• Cacahuète Craquante – Une douceur grillée et subtilement salée.
• Cassis Violette – L’alliance poétique d’un fruit de caractère et d’une note florale.
• Chocolat Blanc – La douceur suave et veloutée du pur beurre de cacao.
• Cookies Maison – Une crème glacée généreuse parsemée d’éclats de biscuits croquants.
• Génépi des Alpes – Un clin d’œil à nos montagnes avec cette liqueur locale emblématique.
• Fleur de Lait – La pureté et la douceur brute de la crème fraîche.
• Marron Glacé – L’élégance automnale et la douceur des éclats de marrons.
• Miel Lavande – Un voyage ensoleillé aux accents de Provence.
• Menthe Chocolat – Une fraîcheur végétale saisissante mariée à des copeaux de chocolat noir.
• Noisette Piémontaise – La rondeur et le goût intense de la noisette authentique.
• Noix Rustique – La saveur boisée et typée de la noix de nos régions.
• Noix de Coco – Une invitation exotique à la fois douce et lactée.
• Nougat de Tradition – Retrouvez les éclats croquants du nougat artisanal.
• Nutella – La gourmandise réconfortante de la célèbre pâte à tartiner.
• Pistache Pure – Toute l’intensité et la couleur naturelle de la pistache de caractère.
• Grand Marnier – L’élégance d’une crème glacée parfumée aux écorces d’orange et au cognac.
• Réglisse d’Antan – Le goût unique et inimitable des bonbons de notre enfance.
• Rhum Raisin – Des raisins moelleux longuement macérés dans un rhum ambré.
• Stracciatella – Une base de crème onctueuse parsemée de fins éclats de chocolat craquant.
• Spéculoos – Le charme de la cannelle et du biscuit traditionnel biscuité.
• Tiramisu – L’authentique dessert italien réinventé en douceur glacée.
• Vanille Bourbon – L’élégance intemporelle des gousses de vanille infusées à l’ancienne.
• Yaourt Nature – Une note fraîche, légère et délicieusement acidulée.
• Pop-Corn – Une création originale aux notes de maïs soufflé et de sucre caramélisé.

Nos Sorbets Plein Fruit (Plein de fraîcheur & Sans lactose)

La fraîcheur absolue des fruits mûris à point, garantis sans produits laitiers.

• Chocolat Noir Intense – La puissance brute et le velouté d’un grand chocolat, la légèreté en plus.
• Citron Jaune – Un zeste de fraîcheur vive et acidulée pour réveiller les papilles.
• Cassis Intense – Toute la force et la couleur pourpre d’une baie sauvage et acidulée.
• Fraise du Potager – La douceur sucrée et le parfum authentique des fraises d’été.
• Framboise Cueillette – Un sorbet éclatant, mêlant idéalement douceur et acidité.
• Mangue Exotique – La texture charnue et ensoleillée d’une mangue parfaitement mûre.
• Fruit de la Passion – Un parfum tropical acidulé aux notes sauvages et vibrantes.
• Myrtille des Bois – Le goût sauvage et boisé des petites baies de nos montagnes.
• Melon de Saison – La sensation désaltérante et sucrée d’un melon gorgé de soleil.
• Pamplemousse Rose – Une fraîcheur désaltérante teintée d’une noble et légère amertume.
• Poire Verger – La douceur granuleuse et le parfum délicat d’une poire juteuse.

Nos parfums évoluent au fil des saisons et des arrivages du marché, n’hésitez pas à nous rendre visite pour découvrir les suggestions du jour !